Sabe antes (de casar e ser mãe) não sabia fazer quase nada na cozinha ...agora sou uma chefe!!! hahaha!!
E resolvi dividir com vcs uma bem fácil:
Torta de resto ou Fofão
Primeiro vc vai precisar de pão de forma
Uma forma untada com manteiga e que ela vá tanto micro-ondas quanto pra freezer,
Queijo e presunto;
Frango cozido e desfiado que sobrou;
Leite;
Creme de leite e requeijão;
Molho de tomate(eu gosto desse com manjericão) e milho verde;
Faz uma camada de pão e
Molha com uma mistura de requeijão e leite:
Num recipiente coloco 3 colheres de sopa de requeijão e 3 de leite( a proporção depende da forma usada essa é de 20cm por 40cm)
Daí por diante é só fazer camadas.
Como é de sobras a ultima camada eu esmigalhei o pão;
Preparei 2 colheres de sopa de molho de tomate com 2 de creme de leite;
Temperei com 1 pitada de sal e 1 de pimenta do reino;
Pra dar mais sabor ralei um pouco de cebola;
É só um pouco de cebola se não ficar muito ativo o sabor e cheiro dela;
Despeja em cima (no dia minha filha comeu a batata palha q eu ia botar kkkkkk), vc pode por quiejo ralado, o que tiver na geladeira!!!
Ah eu gosto de quente, por isso pus no micro ou forno pra dar uma esquentadinha, este foi pro micro-ondas em potencia alta, por 5 min.
Bom apetite, se não tiver frango em casa nas sobras pode substituir por salsicha ou carne moída que sobrou. Gostaram Budegueras!!!!
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